Puffy英文意是泡芙,Puppy英文意是活潑可愛的小狗。在美國東部Amherst小鎮(zhèn)上,有位小作坊廚師,在無意的一次試做中,將蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油竟發(fā)出誘人的香味,令她心愛的狗狗都忍不住露出紅紅的小舌頭,喜歡上這個甜點。這種泡芙也吸引了小鎮(zhèn)上很多孩子,puffy&puppy也成為孩子們童年時光里甜美的回憶。
1969年,裁縫世家的Steele和Tolbert夫婦沿用這個經(jīng)典,創(chuàng)立了puffypuppy「帕菲」品牌,在美國及歐洲很多國家深受孩子及父母的喜歡。至今 Puffypuppy[帕菲] 品牌在美國、加拿大、德國、意大利等歐美市場擁有400多家店鋪。
2008年,上海新世傲實業(yè)有限公司成為 Puffypuppy[帕菲] 品牌在中國市場的總運營商,并買斷在中國的商標(biāo)持有權(quán)。
2009年秋冬,Puffypuppy[帕菲] 品牌全面啟動中國市場的推廣。