--左顧右盼：
先選定目標商品，然后在四周作長時間徘徊，直至沒有人留意他們，將商品偷走。此手法易被發(fā)覺，主要是店員麻痹大意。
--順手牽羊：原先并沒有偷竊意圖，但因沒有店員理會他們，一時貪念將D、商品偷取。
--速戰(zhàn)速決：
他們抓住店員在用膳或交接班時間，將商品在極短時間內偷走，通常選擇離出口較近的商品。
�。�2）防范措施
�、偃朔溃旱陠T留意周圍環(huán)境，如遇到可疑人等，則應：
如有可能，先以遠距離監(jiān)視，而最佳監(jiān)視位置是在可疑人的背后
立即通知保安或同事協(xié)助
充分利用現(xiàn)場環(huán)境，如鏡面反射、貨架之間的空隙等
若人手充足，可交替跟蹤監(jiān)視，以免引發(fā)可疑人察覺
--技防：利用攝像監(jiān)視系統(tǒng)等現(xiàn)代科技手段，來布控店內空間。若有條件，做營業(yè)中的錄像備察，亦是有效防范方法。
�、� 閉店后失貨及防范措施
A、閉店后失貨的可能性主要有兩方面：
員工可能會利用下班時間，攜公司物品離開店鋪
外來竊賊尋找店鋪防范漏洞或與員工串通，進入店內進行偷竊
B、防范措施
--保安或店長應認真檢查員工上下班所攜帶的物品，對拒絕受檢查的員工應抄錄其姓名上報
--堅決制止員工上下班打卡后，由員工返回店中，不接受檢查
--注意員工當值時與外來人員經(jīng)常閑談
--對非營業(yè)時間出入店內的人員進行詳細登記并仔細檢查
--閉店后，應特別留意貨架上的商品是否有空位，若發(fā)現(xiàn)及時記載上報
--員工離店所攜帶的物品，必須有物品離店申請表或相關的票據(jù)證明，方可放行
--嚴格按照公司規(guī)定的時間開關各通道門
�。�3）單據(jù)流程
�、� 收銀小票
也稱銷售憑證，是店鋪收銀員收款的依據(jù)，也是銷售行為發(fā)生的最原始憑證。財務部是依據(jù)此進行核算，一般有三聯(lián)，一聯(lián)交顧客，一聯(lián)由店員收取，一聯(lián)交收銀員。
② 日報表
日報表一般分為“銷售日報表”入“進銷存”日報表，銷售日報表是根據(jù)當日銷售小票匯總的日報表，而進銷存日報表是根據(jù)當日銷售小票、進貨單、退貨憑證與前一日進銷存報表匯總而成。
�、� 月報表
本公司的月報表包括月結匯總表和盤點表。月結匯總表應全面記錄店鋪當月的進貨、銷售、退貨及上月庫存，而盤點報表是反映店鋪當月的實際庫存。
（四）貨品盤點
�。�1）主要作用：
核算和清點庫存商品數(shù)量與財務帳目是否一致，以監(jiān)管和保護商品安全。
（2）基本原則：
�、� 兩人或以上共同點數(shù)/記錄，并有一監(jiān)點員抽點；
② 同一貨架上的各類商品，依由上至下，由左至右、由內至外的次序點數(shù)；
③ 平面陳列的商品，依由左至右的次序點數(shù)；
�、� 點數(shù)者要高聲報出商品編碼/售價/數(shù)量；
�、� 記錄者須重復一次所聽到的數(shù)字，以做確認；
⑥ 確定盤點日之前的一天，賣場/后倉應停止收貨；若必須收的貨品，亦作為非盤品處理；
�、� 盤點表不可以事先依帳本抄襲，而應在盤點現(xiàn)場記錄
�。�3）注意事項
�、� 防止重盤；
② 防止漏盤；
③ 防止照抄帳目；
④ 監(jiān)點員抽點商品數(shù)量應控制在一定的比例（不低于30%）。
（五）帳冊管理
�。�1）帳冊
店鋪帳冊是根據(jù)企業(yè)不同規(guī)定，采用不同帳冊，本企業(yè)主要采用商品明細帳頁形式，包含數(shù)量和金額。
�。�2）憑證
店鋪記帳憑證可分為進貨憑證、銷售憑證、顧客退貨憑證、退貨憑證和其 它憑證。
�、� 進貨憑證：
進貨憑證一般是公司的送貨單或其他店鋪轉移過來的送貨單；
�、� 銷售憑證
也叫銷售小票，是店鋪工作人員完成交易時開具的憑證，銷售小票即是顧客購物依據(jù)，也是店鋪工作人員的收款依據(jù)。
�、� 顧客退貨憑證
一般采用銷售小票，但要按照公司規(guī)定退貨程序開具，并用紅字開單，是店鋪退款收退貨的憑證。
�、� 其他憑證
店鋪向總部退貨時產(chǎn)生的憑證，如銷售折讓、樣品處理、贈品等憑證。憑證必須有經(jīng)辦人及責任人簽字。
