近幾年尤其這兩年,受產(chǎn)品積壓影響甚至死在庫(kù)存上的服飾品牌數(shù)量越來(lái)越多。許多服飾企業(yè)都各展其招,如加大營(yíng)銷力度,建立POS系統(tǒng),吸引加盟商等等,但仍然無(wú)法從根本上解決問(wèn)題,成效并不理想。品牌經(jīng)營(yíng)者對(duì)此不知所以然,束手無(wú)策。以致許多經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為高庫(kù)存這一問(wèn)題是服飾行業(yè)不可改變的現(xiàn)狀,甚至被認(rèn)為是服飾行業(yè)的惡性特征。服飾行業(yè)的庫(kù)存控制管理能力成為品牌經(jīng)營(yíng)者最為棘手、最為無(wú)所適從的難題之一。一方面,企業(yè)要考慮即要快速的迎合市場(chǎng)需求,又要保證企業(yè)的贏利性,盡可能減少斷款、斷色、斷碼現(xiàn)象出現(xiàn)。一方面又苦惱于商品的大量積壓,嚴(yán)重制約了企業(yè)的盈利和發(fā)展,甚至導(dǎo)致品牌消亡。
業(yè)多年的品牌運(yùn)作和整合經(jīng)驗(yàn),尤其是在庫(kù)存控制領(lǐng)域的不斷探索、應(yīng)用和總結(jié)認(rèn)為:
一是由于服飾行業(yè)是高波動(dòng)性、季節(jié)多、受時(shí)尚文化影響很大的行業(yè),消費(fèi)者的服飾品味和文化鑒賞力等時(shí)尚變異節(jié)奏也逐年加快,滯后的服裝行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)模式難以快速響應(yīng)消費(fèi)需求和市場(chǎng)的變化。二是傳統(tǒng)的推動(dòng)式營(yíng)銷和賭博式產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的企劃模式,使產(chǎn)品難以迎合現(xiàn)時(shí)代不斷變化的消費(fèi)者口味,而產(chǎn)生庫(kù)存。三是傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的供應(yīng)鏈管理環(huán)節(jié)中,在開(kāi)發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、配送、銷售等環(huán)節(jié)的部門間不協(xié)調(diào)、從采購(gòu)到產(chǎn)供銷無(wú)計(jì)劃、低知識(shí)含量的配送管理及運(yùn)作,錯(cuò)失了大量的市場(chǎng)銷售機(jī)會(huì)。四是企業(yè)的市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)能力差,不準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)導(dǎo)致滯后的補(bǔ)單及生產(chǎn)速度、庫(kù)存的無(wú)序和持續(xù)的增加。五是對(duì)銷售及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的信息采集、分析、歸納、共享處理能力和認(rèn)識(shí)不足,重視不夠。營(yíng)銷渠道信息資源的優(yōu)勢(shì)沒(méi)有發(fā)揮。以上五個(gè)方面的問(wèn)題最終在企業(yè)內(nèi)部形成急需的面附料難以采購(gòu)、生產(chǎn)不及時(shí),終端賣場(chǎng)上表現(xiàn)出來(lái)的就是配送不及時(shí)、嚴(yán)重的斷款、斷色、斷碼現(xiàn)象和滯銷產(chǎn)品不斷增加導(dǎo)致產(chǎn)品積壓。
從深層來(lái)看,原因就是由于服飾行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)需求變異節(jié)奏日益加快,消費(fèi)者的消費(fèi)需求不確定性增強(qiáng),而服飾經(jīng)營(yíng)企業(yè)的決策層對(duì)時(shí)尚趨勢(shì)的缺少時(shí)尚“感覺(jué)”、缺乏高效率的內(nèi)部資源整合和與外部資源(如供應(yīng)商、分銷商、代理商、承運(yùn)商)的協(xié)作能力,導(dǎo)致企業(yè)無(wú)法快速響應(yīng)市場(chǎng),等到問(wèn)題嚴(yán)重時(shí)經(jīng)營(yíng)者才感到的被動(dòng)式管理的瓶徑現(xiàn)象。
有沒(méi)有一種因素可以降低消費(fèi)者需求不確定因素對(duì)企業(yè)的影響呢?有,那就是信息。
現(xiàn)代社會(huì)是信息爆炸時(shí)代,任何企業(yè)的發(fā)展都必須充分把握和利用信息這個(gè)資源。信息是企業(yè)財(cái)富的一個(gè)組成部分,企業(yè)要在經(jīng)營(yíng)中做出準(zhǔn)確無(wú)誤的決策,首先依賴的就是所取得的各種信息。信息如同企業(yè)的資金、設(shè)備、材料、人力等一樣是企業(yè)不可缺少的資源。善于運(yùn)用信息,將會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益。信息會(huì)使企業(yè)長(zhǎng)上“千里眼”和“千里耳”。當(dāng)今世界,是否有信息頭腦,已成為企業(yè)家的重要標(biāo)志之一。美國(guó)管理大事比德杜拉克講過(guò):21實(shí)際對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的挑戰(zhàn)是知識(shí)和信息的獲得能力。
隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,企業(yè)可以快速獲得有針對(duì)性的、有實(shí)效的信息和情報(bào),通過(guò)對(duì)采集到的信息和情報(bào)進(jìn)行科學(xué)處理可以提高對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性和預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率;影響庫(kù)存的最根本原因是產(chǎn)品不好賣,通過(guò)信息改進(jìn)、合理的開(kāi)發(fā)流程、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)組合策略可以提高產(chǎn)品投放準(zhǔn)確率;賣場(chǎng)的斷色、斷碼、斷款現(xiàn)象很嚴(yán)重是服飾企業(yè)產(chǎn)品銷售的主要問(wèn)題,但通過(guò)及早有效地掌握產(chǎn)品的銷售和在庫(kù)信息進(jìn)行快速配送就可以保證快速地滿足顧客的需求,提高顧客的滿意度,保證企業(yè)長(zhǎng)久的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì);當(dāng)然提前期越長(zhǎng),需求不確定性因素影響越大,通過(guò)信息而不僅僅是依靠訂單來(lái)組織生產(chǎn),就可以大大地縮短訂貨提前期,提高企業(yè)的應(yīng)變力,快速反應(yīng)市場(chǎng)、滿足市場(chǎng)需求。但是服裝行業(yè)不是依靠快速的信息就可以解決庫(kù)存問(wèn)題,最終還要體現(xiàn)行業(yè)的特殊性:企業(yè)的“時(shí)尚感覺(jué)”來(lái)解決問(wèn)題!女裝品牌企業(yè)尤為重要!
“旗風(fēng)”經(jīng)過(guò)把多年的服裝品牌運(yùn)作實(shí)際運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和理論研究成果相結(jié)合,獨(dú)具特色地創(chuàng)造了服飾品牌低庫(kù)存運(yùn)作模式。即在現(xiàn)代供應(yīng)鏈中,以需求信息為核心鏈,通過(guò)實(shí)戰(zhàn)易用性的物流技術(shù)、需求信息分析模式、服飾成品延遲技術(shù)、及時(shí)生產(chǎn)(JIT技術(shù)應(yīng)用)和快速配送的應(yīng)用,貫穿在開(kāi)發(fā)、供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售的管理中,讓服飾企業(yè)提高產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及投放的準(zhǔn)確率,使服飾企業(yè)不僅能極大地降低庫(kù)存,且能在低庫(kù)存狀態(tài)下進(jìn)行高貨品流通率的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并能極大地減少影響服飾行業(yè)銷售的主要問(wèn)題之一的斷款、斷色、斷碼出現(xiàn)機(jī)率,提高企業(yè)在服飾行業(yè)特有的高波動(dòng)性和時(shí)尚變化下的市場(chǎng)應(yīng)變力,為企業(yè)創(chuàng)造高邊際利潤(rùn)的一種實(shí)用管理運(yùn)作模式。
實(shí)踐表明,通過(guò)低庫(kù)存運(yùn)作模式的導(dǎo)入和培訓(xùn)后,服飾品牌運(yùn)作中不僅不會(huì)出現(xiàn)困擾服飾企業(yè)的庫(kù)存膨脹積壓?jiǎn)栴},而且不僅能夠減少零售店或加盟商出現(xiàn)斷款、斷色、斷碼現(xiàn)象的機(jī)率,更大的好處是在不增加庫(kù)存底數(shù)的前提下快速提高銷售額。在相同的生產(chǎn)能力和目標(biāo)市場(chǎng)的情況下,實(shí)現(xiàn)銷售利潤(rùn)大幅度提升。