第三,要能提升客單價(jià),也就是顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的數(shù)量,這就需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行重新組合搭配。這里的搭配,指的是用設(shè)計(jì)師已經(jīng)搭配好的某一套服裝產(chǎn)品,為了陳列和表現(xiàn)的需要,再去搭配一些鞋、包等配飾產(chǎn)品。
例如,很多男裝店里,領(lǐng)帶單獨(dú)擺放在一個(gè)區(qū)域,襯衫單獨(dú)放在一個(gè)區(qū)域,甚至有的店面男正裝在樓上,而襯衫在樓下。其實(shí),這些產(chǎn)品品類(lèi)都需要搭配在一起進(jìn)行銷(xiāo)售。所以,針對(duì)這樣的店面的調(diào)整,就需要把襯衫、領(lǐng)帶和正裝都組合到一起去,然后在中島位置,做一個(gè)西服、襯衫、領(lǐng)帶、鞋、包等全系列產(chǎn)品的組合,讓顧客一進(jìn)來(lái)就有非常好的感覺(jué)。
記者:所有問(wèn)題的執(zhí)行,最后都落實(shí)在人的身上。你平時(shí)也給一些企業(yè)中的陳列的人員進(jìn)行培訓(xùn),目前從事品牌陳列的都是一些什么樣的人?
陳儷文:我們會(huì)定期開(kāi)陳列培訓(xùn)班,給企業(yè)里負(fù)責(zé)陳列的人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)了一些比較有意思的事情。
來(lái)參加陳列培訓(xùn)的人員水平參差不齊。他們有的是導(dǎo)購(gòu)出身,只有非常少的人員是學(xué)過(guò)設(shè)計(jì)的。在我們招收的學(xué)員中,學(xué)服裝設(shè)計(jì)的只占5%。導(dǎo)購(gòu)有自身的優(yōu)勢(shì),他們有銷(xiāo)售和陳列的經(jīng)驗(yàn)。但是,在色彩、設(shè)計(jì)等方面基礎(chǔ)比較差,需要再進(jìn)行培訓(xùn)。而如果是學(xué)過(guò)設(shè)計(jì)的,色彩、搭配這些最基本的問(wèn)題都無(wú)需再培訓(xùn)。
而這兩種學(xué)院對(duì)待陳列的態(tài)度完全不同。那些學(xué)服裝設(shè)計(jì)的學(xué)員,經(jīng)常眼高手低,不能把自己的想法完全展示出來(lái)。在表達(dá)自己設(shè)計(jì)的時(shí)候,倒是那些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的學(xué)員更加出色,他們中有些領(lǐng)悟能力好的,一經(jīng)點(diǎn)撥就能成為不錯(cuò)的陳列設(shè)計(jì)師。
另外我還發(fā)現(xiàn),企業(yè)對(duì)陳列師的工作界定并不清楚,他們有的隸屬營(yíng)銷(xiāo)部,有的屬于企劃部,還有的屬于培訓(xùn)部,很少有企業(yè)把陳列師放在設(shè)計(jì)部的。
老板對(duì)于陳列師的要求也非常高,要求從事陳列設(shè)計(jì)的人員,既要有好的口才,善于演講,還要能吃苦耐勞能忍受高強(qiáng)度的出差,同時(shí),還要能做終端銷(xiāo)售的培訓(xùn)。但實(shí)際上,陳列和銷(xiāo)售是兩回事,一個(gè)人不能去做所有的事。
當(dāng)前,一些好的發(fā)展趨勢(shì)開(kāi)始出現(xiàn)。一些比較大的企業(yè),直接從服裝設(shè)計(jì)學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院等招收畢業(yè)生,送到專(zhuān)業(yè)的陳列培訓(xùn)公司進(jìn)行培訓(xùn),然后再去企業(yè)工作。工作一段時(shí)間、有了一定的經(jīng)驗(yàn)積累后,又送去培訓(xùn)。如果按照這個(gè)思路發(fā)展,中國(guó)品牌陳列設(shè)計(jì)的水平將會(huì)提升得比較快。
記者:其實(shí)國(guó)內(nèi)也有一些陳列設(shè)計(jì)做得非常好的品牌,您能不能舉幾個(gè)例子?
陳儷文:其實(shí)我們一直在倡導(dǎo)每個(gè)品牌都應(yīng)該找到自己獨(dú)特的視覺(jué)表現(xiàn),然后找到它的視覺(jué)元素,在終端表現(xiàn)出來(lái)。我覺(jué)得行業(yè)里有陳列做得很好的品牌,例如鞋品牌SKAP,它在陳列中所用到樹(shù)枝就很獨(dú)特。
設(shè)計(jì)師品牌例外的空間設(shè)計(jì)也值得研究。例如,它整體的空間設(shè)計(jì)就像圓蔥一樣。它把圓蔥切割成不同的側(cè)面,形成的剖面就是它的空間設(shè)計(jì)面,墻面看上去雖然沒(méi)什么特別,但事實(shí)上,它采取了一種進(jìn)口的微顆粒材料,這種材料可以吸收強(qiáng)光,而且最關(guān)鍵的是,它的這種處理讓消費(fèi)者即使在里面呆一天感覺(jué)也不會(huì)覺(jué)得煩躁。
記者:從整體來(lái)看,國(guó)內(nèi)服裝品牌的陳列設(shè)計(jì)水平正在不斷提升,陳列設(shè)計(jì)未來(lái)發(fā)展的空間還很大。
陳儷文:這是肯定的。事實(shí)上,這5年間,中國(guó)品牌的陳列設(shè)計(jì)已經(jīng)有了非常大的改觀。5年前,很多老板對(duì)于陳列設(shè)計(jì)沒(méi)有多少認(rèn)識(shí),但如今,企業(yè)老板越來(lái)越重視陳列設(shè)計(jì),他們對(duì)于陳列設(shè)計(jì)師的一些創(chuàng)意也非常認(rèn)同。
陳列設(shè)計(jì)的重要性已經(jīng)不需要再討論了,國(guó)外服裝品牌的發(fā)展已經(jīng)證明了這一點(diǎn),這也正是我義無(wú)反顧地堅(jiān)持陳列設(shè)計(jì)的原因。未來(lái)幾年,中國(guó)陳列設(shè)計(jì)會(huì)有更大的發(fā)展,但一個(gè)需要承認(rèn)的現(xiàn)實(shí)是,中國(guó)陳列設(shè)計(jì)要再上一個(gè)臺(tái)階,至少還需要5年以上的時(shí)間。