就像制造企業(yè)的流水線作業(yè)一樣,連鎖經營就是在商業(yè)領域不斷的復制門店,從而迅速實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的膨脹;在此過程中有兩種方式可以實現(xiàn)門店的不斷復制,一種是通過直營的方式復制門店,一種是通過加盟的方式復制門店。這兩種方式都可以達到復制門店的作用,那么連鎖企業(yè)應該采用哪種方式呢?這是連鎖企業(yè)需要面對的一個重要問題。
一、直營與加盟的優(yōu)劣勢
直營,就是由連鎖企業(yè)獨立、獨資開設和自主直接管理的連鎖店面,所有者是連鎖企業(yè)。加盟,就是由連鎖企業(yè)授權給加盟者使用連鎖企業(yè)品牌、形象、聲譽等,由加盟者出資設立的連鎖店面,所有者是加盟者。
直營與加盟兩種方式對于連鎖企業(yè)來說各有利弊。
。ㄒ唬 直營方式
1、 直營方式的優(yōu)勢在于:
連鎖企業(yè)直接開設,其管理和形象都完全按照連鎖企業(yè)的標準要求,能夠完全體現(xiàn)連鎖企業(yè)的形象和規(guī)范。
連鎖企業(yè)完全控制,易于統(tǒng)一管理。
直營門店直接面對終端消費者,有利于連鎖企業(yè)直接獲取終端市場信息,了解消費者需求,利于連鎖企業(yè)對市場變化作出迅速反應。
通過店面銷售直接獲取銷售利潤。
2、 直營方式的劣勢在于:
由于連鎖企業(yè)獨立出資開店,所以對資金需求較大。
直營店經營的好壞直接決定了連鎖企業(yè)的利潤,如果經營不好則對連鎖企業(yè)的風險更大。
。ǘ 加盟方式
1、 加盟方式的優(yōu)勢在于:
可以借助于加盟者資金迅速擴大連鎖店面數(shù)量。
快速進入全國各地市場,有效擴大連鎖網絡
節(jié)約連鎖企業(yè)資金投入,減少投資風險。
通過收取加盟者費用,向加盟者提供產品或服務等方式獲取利潤。
2、 加盟方式的劣勢在于:
連鎖企業(yè)沒有控制權,管理難度比較大。
加盟店形象較難保持與直營店完全一致。
加盟店的商品和價格較難監(jiān)控。
加盟店缺乏忠誠度,容易轉向其他品牌或行業(yè)。
加盟店出現(xiàn)問題會波及連鎖企業(yè)整體品牌。
二、如何規(guī)避直營與加盟的劣勢
。ㄒ唬┲睜I方式
對于直營方式,為了克服其劣勢,連鎖企業(yè)可以采取直營合作的方式,通過引入合作開設直營店的資金來減少獨資設立直營門店的資金需求和風險;連鎖企業(yè)還可以通過尋求外部投資基金來解決開設直營門店的資金問題。
。ǘ┘用朔绞
對于加盟方式,為了克服其劣勢,連鎖企業(yè)可以采用如下措施:
加強加盟門店的管理模式輸出,提供規(guī)范的培訓和管理支持。
建立督導體系,在加強加盟店的監(jiān)督控制,保證連鎖標準的規(guī)范執(zhí)行。
制定嚴格的商品和價格保護政策,維護連鎖體系的商品和價格一致性。
收取一定的保證金,以此在一定程度上約束加盟商的行為。
維護加盟店關系,努力為加盟店提供優(yōu)質的商品支持、運營支持和技術支持等。
二、如何選擇直營與加盟
對于連鎖企業(yè)來說,直營與加盟都是兩種不可缺少的方式,企業(yè)應該根據(jù)具體的戰(zhàn)略需求來選擇采用何種方式。
在連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期,企業(yè)需要建立品牌與形象,多采用設立直營門店的方式,便于控制和管理。
在連鎖企業(yè)的成長階段,企業(yè)需要快速復制門店,迅速擴大,多采用設立直營門店和開展加盟并存的方式進行擴張,以便在資金有限的情況下快速擴大連鎖網絡,同時,在此階段連鎖企業(yè)應當注意控制直營門店與加盟門店的比例,為了保證連鎖門店的質量,連鎖企業(yè)應當在保證直營門店的數(shù)量和管理質量的基礎按照1比2或3的比例來進行加盟網絡的拓展,以直營店的數(shù)量和質量來輻射和影響加盟店,通過加強模式輸出和管理輸出加深對加盟店的控制,從而保持連鎖企業(yè)的整體發(fā)展,當然,在保證連鎖企業(yè)門店的整體質量和適當比例的前提下,直營店多一點還是加盟店多一點將不會影響連鎖企業(yè)的整體發(fā)展。
在連鎖企業(yè)的成熟階段,企業(yè)的發(fā)展模式和管理都以比較成熟,連鎖門店,無論是直營店還是加盟店都保持了一種穩(wěn)定的發(fā)展狀態(tài),在此基礎上,連鎖企業(yè)可以發(fā)展更多的加盟連鎖店,占領更多的市場。