4200多個特許經(jīng)營體系,超過16.8萬家特許經(jīng)營門店,數(shù)年前在中國還是“星星之火”的特許經(jīng)營,已漸成燎原之勢。
在日前召開的環(huán)球資源國際特許經(jīng)營巡展上,國際連鎖經(jīng)營協(xié)會主席邁克爾?M?伊沙克森首次來穗,講授如何規(guī)避加盟風險。他還任職SeviceMaster特許服務集團總裁兼CEO,管理著全球5000多個加盟商,而這些加盟商每年的銷售金額高達15億美元。
特許經(jīng)營門檻不高
南方都市報(以下簡稱“南都”):您覺得特許經(jīng)營是不是企業(yè)家創(chuàng)業(yè)的一個理想渠道?
邁克爾?M?伊沙克森(以下簡稱邁克爾):一個成功的連鎖企業(yè),有非常高的品牌認知度,完善的IT系統(tǒng)和物流配送系統(tǒng)等,可以確保你獲得成功的機會。至于金額上,在美國開一家連鎖酒店,大概要幾十萬美金;而一家便利店的加盟費可能是3萬美金,加上1.5萬美金的運作資金。在中國,大概三分之一的特許經(jīng)營項目所需投資的金額在十萬元人民幣內(nèi),并不昂貴。
加盟者經(jīng)營理念很重要
南都:有分析說,中國是目前全球發(fā)展最快、特許商和加盟商增長最多的國家,但也是特許經(jīng)營企業(yè)倒閉速度最快的國家,您怎么看?
邁克爾:中國的服務性行業(yè)需求很大,對特許經(jīng)營的發(fā)展提供了很大的空間。預計到2010年,特許經(jīng)營將占中國零售總額的30%.據(jù)我所知,廣州的特許經(jīng)營市場發(fā)展得非常不錯,像星巴克和必勝客,今年首季的營業(yè)額同比增長了43%和29%。我認為在中國,餐飲和零售會是兩項最熱門的特許經(jīng)營項目。在美國,老人陪護和寵物照顧則是兩大熱門。
你問為什么有的企業(yè)倒閉了,這有很多原因?赡苣愕睦砟詈芎,但是市場并不成熟;或者理念和市場都很好,或是加盟者本身有問題。你的定位是不是獨特,商業(yè)模式是否合理,財務上是否有足夠的資金支撐,這都很關鍵。環(huán)球資源首席運營官裴克為說得很對,每一個人都要負自己的責任,沒有什么會保護笨蛋。
立法有助規(guī)范市場
南都:今年5月,國務院頒布了《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》,其中有一條是“被特許人在特許經(jīng)營合同訂立后一定期限內(nèi),可以單方解除合同”,是用來保護加盟者的利益。
邁克爾:立法是規(guī)范市場一個非常重要的舉措,中國政府在這方面邁出了很大的一步。
南都:國際特許經(jīng)營協(xié)會目前還沒有一個中國加盟主作為會員,您認為原因是什么?
邁克爾:目前國際特許經(jīng)營協(xié)會的會員中,95%以上是美國的,他們和美國政府的關系相當不錯。國際特許經(jīng)營協(xié)會是一個開放的體系,任何其他國家的加盟主想加入,我們是歡迎的。我認為,美國的特許經(jīng)營企業(yè)對中國企業(yè)有參考價值。
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