集中陳列法是超市商品陳列中最常用和使用范圍最廣的方法,是把同一種商品集中陳列于一個地方,這種方法最適合周轉快的商品。特殊陳列法就是以集中陳列為基礎的變化性的陳列方法。 【中國童裝網(wǎng)】使用好集中陳列法,以下幾點是在陳列作業(yè)中要特別引起注意的:
商品集團按縱向原則陳列
商品集團-可以把它理解成商品類別的中分類,而中分類的商品不管其有多少小分類和單品項,都可以認同是一種商品,如蔬菜是一個大分類,芹菜是一個中分類,西芹、藥芹和水芹是它的小分類。在實施集中陳列時應按縱向原則陳列,縱向陳列要比橫向陳列效果好,因為顧客在挑選商品時,如果是橫向陳列,顧客要全部看清楚一個貨架或一組貨架上的各商品集團,必須要在陳列架前往返數(shù)次,如果是不往返,一次通過的話,就必然會將某些商品漏看掉,而如果是縱向陳列的話,顧客就會在一次性通過時,同時看清各集團的商品,這樣就會起到良好的銷售效果。
明確商品集團的輪廓
相鄰商品之間的輪廓不明確,顧客在選購商品時難以判斷商品的位置,從而為挑選帶來了障礙,這種障礙必須排除。除了在陳列上可以把各商品群區(qū)分出來外,對一些造型、包裝、色彩相似的不同商品群,可采用不同顏色的價格廣告牌加以明確區(qū)分。采用帶顏色的不干膠紙色帶或按商品色差陳列也不失為一種好的區(qū)分方法。
集中陳列法要求第一排的商品數(shù)目要適當
要根據(jù)每種商品銷售個數(shù)來確定面朝顧客一排商品的個數(shù)。一般來說第一排的商品個數(shù)不宜過多,如個數(shù)太多,一個商品所占用的陳列面積就會過大,相應地商品的陳列品種率就會下降,在心里上也會使顧客產(chǎn)生商店在極力推銷商品的壓力,造成顧客該商品的銷售抵抗,所以第一排的商品陳列必須要適當
集中陳列法要給周轉快的商品安排好的位置。
對于周轉快的商品或商品集團,要給予好的陳列位置,這是一種極其有效的促進銷售提高的手段。在超市中所謂好的陳列位置是指“上段”,即與顧客的視線高度相平的地方,其高度一般為130cm至145cm。其次是“中段”即與腰的高度齊平地方,高度一般為80cm至90cm。最不利的位置是處于接近地面的地方,即下段
集中陳列法要力求打破陳列貨架的單調(diào)感 。
在現(xiàn)代的超級市場中,中央陳列貨架和附壁式陳列貨架能整齊地配置,商品可以秩序井然地陳列了。但是就是這種整齊的配置和有秩序的陳列,往往使人聯(lián)想到軍人列隊式整齊排列,久而久之這會使這種配置和陳列使顧客產(chǎn)生單調(diào)感。因此為打破這種單調(diào)感,應該使用在高度上能自由變化的陳列架,使得商品陳列能靈活地變化。打破陳列架的單調(diào)感尤其對不處在主通道上的中央陳列貨架更顯重要。因為它能夠把顧客吸引進去。變化性的陳列是打動顧客購物心,刺激其購物欲的利器,超市經(jīng)營者必須多動腦筋。
集中陳列要將必需品與刺激商品有機配合陳列
為了自然地引導賣場內(nèi)顧客流量,在各重要地方要配置陳列必需商品,其旁邊陳列刺激商品,這是超級市場商品平面布置的原則之一,也是刺激顧客擴大購買量的陳列方法。這種原則的貫徹可以用兩種方法來表現(xiàn),第一種方法是根據(jù)顧客自然流向,以刺激商品引起顧客的注意,然后準必需商品和必需商品,第二種方法是與第一種方法順序相反,將刺激商品放在顧客自然流向的深處。 |