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解析寶貝10個喂養(yǎng)疑問

    科學合理地喂養(yǎng)寶貝不是一件容易的事,其中蘊藏著很多學問和知識。媽咪難免會產(chǎn)生一些疑問——

  疑問1:寶貝是個早產(chǎn)兒,喂養(yǎng)上應該注意些什么?

  解析疑問:早產(chǎn)兒在喂養(yǎng)上要更精心一些。

  早產(chǎn)兒是滿28周但不足37周出生的嬰兒。由于提前出生,體內(nèi)的各器官還沒有發(fā)育成熟,因此在喂養(yǎng)上有一定的特殊性,需要媽咪更精心一些。

  早產(chǎn)兒的消化系統(tǒng)吸吮和吞咽能力差,咽喉部和食管括約肌神經(jīng)發(fā)育不全,所以經(jīng)常會把食管中的奶擠到咽喉部,然后嗆入氣管中。因此,給早產(chǎn)兒喂奶時盡量讓其上身處于直立,以加快胃排空的速度。每次喂奶的時間也不宜過長,以免寶貝疲倦。如果連續(xù)吸吮時間超過30分鐘,最好讓寶貝休息一下再喂。喂奶時每隔10-15分鐘就要小心抱起寶貝,在背上輕拍幾下,促使胃里的氣體排出,以防溢奶。另外,喂奶時還要注意為寶貝保暖,特別是天氣寒冷時,以防發(fā)生皮膚硬腫癥。

  疑問2:我從4個月開始為寶貝添加了輔食,但寶貝一直只吃果泥、蔬菜泥,碎肉、碎菜就不吃了,這樣會對寶貝有影響嗎?

  解析疑問:久吃泥狀食物會影響寶貝的咀嚼功能發(fā)展。

  在4個月開始添加輔食時,由于寶貝還沒有長出牙齒,所以像果泥、菜泥的一類食物更適合于胃腸消化吸收。但如果總給寶貝吃泥狀食物,就會錯過咀嚼能力發(fā)育的關(guān)鍵時期,導致1歲以后不會咀嚼顆粒性或固體食物,發(fā)生咀嚼功能障礙。因此,不能長時間地給寶貝吃流質(zhì)或泥狀食品。隨著寶貝的牙齒逐漸萌出,一定要按照月齡添加促進咀嚼功能發(fā)展的顆粒性或固體輔食。

  疑問3:寶貝過了1歲以后,還需要天天給他喝牛奶嗎?

  解析疑問:每天仍然需要喝500毫升奶。

  1歲以后的小寶貝,剛剛斷奶或還沒有完全斷奶。雖然吃的食物已經(jīng)和大人一樣了,但牙齒尚未發(fā)育完全,咀嚼固體食物(特別是肉類)的能力有限,會限制蛋白質(zhì)的攝入。而此時的寶貝,還不能完全從固體食物中攝取到足夠蛋白質(zhì),飲食上應注意攝取奶類,以補充蛋白質(zhì),奶類仍是寶貝重要的營養(yǎng)來源之一。兒童營養(yǎng)專家建議,寶貝每天還應該保證喝500毫升的奶。

  疑問4:寶貝已經(jīng)1歲多,完全斷奶了,能像大人那樣一天吃三餐嗎?

  解析疑問:寶貝每天的進餐次數(shù)應該比大人多一些。

  雖然寶貝完全斷奶后每天基本上吃普通飲食了,但寶貝的胃要比大人小,消化功能還未發(fā)育成熟,所以每餐不能像大人那樣進食很多。

  可寶貝的身體卻長得很快,需要比大人更多的營養(yǎng),否則將會影響生長發(fā)育的速度。因此,每天不能像大人那樣一天只進三餐,應該增加進餐次數(shù)。一般來講,1至1歲半的寶貝每天除了早、中、晚三餐外,還應該在早餐與午餐之間加一次早點,在下午與晚餐之間加一次午點,在臨睡之前加一次晚點。但加餐的點心不宜量大,以免影響寶貝進食正餐和夜里睡眠。

  疑問5:牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),很有營養(yǎng),是不是給寶貝多喝牛奶就會長得更快?

  解析疑問:牛奶雖好但不能過量給寶貝喝。

  牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可為寶貝快速生長發(fā)育提供必需的營養(yǎng),但并不是喝得越多越好。牛奶喝得過多,會影響寶貝從其他食物里攝取必需的營養(yǎng)。比如,寶貝的腦組織在發(fā)育中最需要的營養(yǎng)是糖類,而糖類主要是從每頓飯中的主食中攝取。如果過多喝牛奶就會影響糖類攝取,使腦細胞的新陳代謝發(fā)生能源危機,影響腦組織正常發(fā)育。

  過多喝奶還會造成寶貝體內(nèi)熱量過剩,導致肥胖,同時加重肝臟和腎臟的負擔,久而久之損傷肝腎功能。因此,只通過喝牛奶來為寶貝提供所有的蛋白質(zhì),不符合多樣化飲食和營養(yǎng)平衡的需求。
疑問6:寶貝不喜歡吃新鮮水果或蔬菜,但喜歡喝鮮榨果汁或果蔬汁,鮮榨汁的營養(yǎng)與新鮮水果蔬菜差不多嗎?

  解析疑問:鮮榨汁不如新鮮果蔬營養(yǎng)好。

  雖然鮮榨果汁味道甘美,寶貝也能喝得很快,但營養(yǎng)專家告誡,新鮮水果最好不要榨汁喝。鮮榨果汁雖然從營養(yǎng)成分與新鮮水果相差不多,但卻會使人失去人體必需的膳食纖維。

  膳食纖維對人體有重要作用,可溶性膳食纖維如水果、蔬菜等,可把腸道膽汁酸中的膽固醇包裹,排出體外,有助于控制血糖和膽固醇水平;非溶性纖維可在腸道吸收水分,使大便體積增大、變軟,更容易排出體外,避免便秘。而且,膳食纖維還可使寶貝的牙齒得到鍛煉,促進牙齒及頜面骨發(fā)育。因此,最好培養(yǎng)寶貝吃新鮮水果的興趣和習慣,鮮榨果汁只是有時調(diào)劑性的品嘗一下。

  疑問7: 應該從什么時候開始給寶貝吃蔬菜?

  解析疑問:應該從嬰兒時期就開始培養(yǎng)愛吃蔬菜的習慣。

  1歲以內(nèi)是寶貝口味形成的關(guān)鍵時期,如果錯過這個時機,日后某些食物寶貝可能就會不接受,導致挑食,因此培養(yǎng)愛吃蔬菜的習慣應該從嬰兒時期開始。

  出生4個月后,給寶貝喂一些蔬菜汁或蔬菜水,如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿卜汁、綠葉青菜水等,逐漸再喂一些蔬菜泥,如胡蘿卜泥、土豆泥等。待寶貝乳牙逐漸長出后,咀嚼力越來越強,再把蔬菜剁碎后放入粥或面條中。這種循序漸進的培養(yǎng)方法,可避免寶貝形成不喜歡吃蔬菜的習慣。

  疑問8:給1歲以內(nèi)的寶貝吃的輔食該不該加鹽?

  解析疑問:最好不要加鹽或只少少地加一點鹽。

  很多父母時常會覺得寶貝的輔食太淡了,一點味道都沒有,于是就往里面加鹽。專家認為,對于1歲以內(nèi)的寶貝,最好不要在輔食里加鹽,或僅加上一點調(diào)調(diào)味即可。

  寶貝的腎臟發(fā)育還不建全,不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多,就會加重寶貝的腎臟負擔,同時增加心臟負擔,由此使腎臟和心臟功能受損。而且,從小養(yǎng)成重鹽的飲食習慣,長大后不容易糾正,而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。其實,對于寶貝非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。待寶貝過了1歲以后,每天的菜肴中可適量加一些鹽,但也不能超過1/4小匙,仍然應該堅持淡食。

  疑問9:蔬菜中的菠菜含鐵很高,如果寶貝缺鐵是否菠菜吃得越多越好?

  解析疑問:給寶貝過量吃菠菜容易引起體內(nèi)缺鈣。

  缺鐵性貧血是寶貝常見的營養(yǎng)性疾病。寶貝患病時,除了多吃富含鐵的動物類蛋白以外,很多父母聽說菠菜含有豐富的鐵,就天天給寶貝吃菠菜,以為吃得越多越好。

  菠菜雖然含鐵量較高,但在人體的腸道卻很難吸收利用。而且,菠菜中還含有大量的草酸,進入腸道后與鈣質(zhì)相遇,形成大量不容易溶解吸收的草酸鈣,影響鈣在腸道吸收,導致體內(nèi)缺鈣。如果寶貝本身患佝僂病,會更加重病情。所以,菠菜雖好但也不宜給寶貝吃得太多。

  疑問10:聽說血豆腐很有營養(yǎng),可不可以給寶貝吃一些?

  解析疑問:血豆腐中的營養(yǎng)非常適合寶貝的生長發(fā)育需要。

  血豆腐主要是指豬血,它是營養(yǎng)價值非常高的保健食物。豬血中富含的蛋白質(zhì)是豬肉所含蛋白質(zhì)的4倍,是雞蛋的5倍。而且,豬血中還含有18種必需氨基酸,其中比例恰當,特別是寶貝生長發(fā)育必需的賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸等含量較高。此外,還富含許多人體必需的微量元素,尤其鐵、鈣、鉻、鈷等含量很高,可以輔助糾正缺鐵性貧血。寶貝正處于快速生長發(fā)育階段,體內(nèi)容易發(fā)生缺鐵。如果經(jīng)常食用豬血,可以預防缺鐵性貧血。

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