經商做生意,說白了就是買賣商品并從中賺取差價的過程,但里面也關系到很多學問,就拿進貨來說,進貨的數量、質量、種類該如何確定,進貨資金和流動資金的比例該如何確定,什么時候補貨及如何確定補貨的數量,作為經營者都應該了解。下面,我們就把這些商業(yè)中常用的基本知識介紹給大家,希望能對一些剛入門的小本經營者有所啟發(fā)。
一、批發(fā)和零售的利潤模式
批發(fā)和零售最大的區(qū)別是:批發(fā)商賣單個商品的利潤低,只有通過大量的出貨才能賺錢,而零售商賣單個商品的利潤高,但出貨量要比批發(fā)商少。
開店初期,大多經營者由于不想壓太多的商品,因此他們會選擇每種商品都只進一小部分作為樣品,通過樣品去漸漸了解消費者的市場需求。如果發(fā)現該商品的需求量很大,再決定去補貨,因為這樣做相對穩(wěn)妥,風險要小。但這種方式也有一個缺點,就是當你向批發(fā)商提出購買單件產品時,要不就是沒有人愿意給你貨,即使給你貨價格也要比批發(fā)價格高出很多。這樣一來,你這件商品較高的進貨價格加上利潤,必然會導致你的價格沒有競爭力,很多顧客都會放棄購買,無形中干擾了你對這個產品市場前景的判斷。
所以當你做之前需要深入了解客戶人群的需求,對自己的選貨眼光有絕對的信心(如果對自己選貨的信心都沒有,那還進什么貨呢?),進貨過程中給予批發(fā)商足夠的誠意和信心,用數量來為自己爭取拿到好的批發(fā)價格。
二、進貨的數量
進貨數量包括多個方而,如進貨金額,進貨商品種類,單個商品種類及數量等。確定進貨金額有個比較簡單的方法,即把你整個店鋪的單月經營成本加起來(包括店租、人工水電,稅,管理費用等等),然后除以利潤率,得出的數據就是你每月要進貨的金額。比如,你的全部經營成本為5000元,產品賣出的平均利潤在200%,那你最起碼就需要進2500元的貨了,因為5000/200%=2500。這樣的話你剛好能夠平衡收支。如果你只是進了2000元的貨。那你即使把這些貨在一個月內賣完,你的利潤也只有4000。是不夠你的支出的。
進貨商品種類第一次應該盡可能的多,因為你需要給顧客各種類產品的選擇。當對顧客有了一定了解的時候,你就可以鎖定一定種類的產品了,因為資金總是有限的,只有把資金集中投入到有限的種類中,你才可能單個產品進貨量大,要求批發(fā)商給予更低的批發(fā)價格。
當你鎖定某些種類的產品時,單個商品種類的數量可以細分為陳列數量、庫存數量和周轉數量。陳列數量就是你放在貨架上的數量,庫存數量就是你倉庫里面?zhèn)湄浀臄盗浚苻D數量就是你在兩次進貨期間實際的出貨數量。從有多年經營經驗的經營者得出的結論看,起碼每個單品要有3個才能夠維持一個比較良性的商品周轉。當你進了一件商品又出現了熱銷,你很快就需要為這個商品單獨補貨,這時無論從所花費的時間和資金上看,都是得不償失的。而你不補貨,又只好眼睜睜看著顧客失望地離開。但如果你進了3件同樣的商品的話,在銷售完這3個產品的期間其他的產品也很可能需要補貨,這樣你就可以一次性去補貨來提高補貨的效率,從而節(jié)約補貨開支。
三、如何獲得批發(fā)商的支持
能影響到批發(fā)商對你的支持有兩個因素:第一個是你的首次進貨金額,如果你首次進貨金額太少,批發(fā)商就會認為你沒有實力,或者你對他的產品信心不足;第二是補貨的頻率,如果你經常到批發(fā)商那里去補貨,即使數量不多,但批發(fā)商還是認為你的貨物周轉快,能夠為他帶來長期的效益。批發(fā)商對你的支持表現在一旦有新貨會盡快通知你,而且可能下次進貨的時候他會自動把價格調整下來。還有就是批發(fā)商如果認為你是重要客戶,一般都會向你透露近期那類商品熱銷,了解這些行情會讓你對市場和客戶判斷更準確。
四、批發(fā)市場的規(guī)則
1、不要在批發(fā)商店慢慢檢查你的產品。
當你提到貨后,只要把數量點清就可以了,一般回去發(fā)現產品有問題后再要求更換(當然離進貨時間不要太遠了)。若你提貨后就蹲在批發(fā)店里面點貨,會讓批發(fā)商覺得你是個很麻煩的顧客,從而不愿與你打長期的交道。
2、不要指望通過批發(fā)商換貨來降低風險。
進貨時,千萬不要對批發(fā)商提出如果產品不好賣能不能換成好賣的商品這類問題,如果你這樣問,會被批發(fā)商認定你以前沒有做過生意的,是生意場上的新手(如果做生意風險可以控制到這種地步,可能誰都發(fā)財了),接下來不用說你都猜到批發(fā)商會給你什么樣的報價了。批發(fā)商沒有義務為你承擔進貨的風險,他能夠為你更換次品已經是很好的支持了。
3、批發(fā)市場里面價格的調整很小。
前面提到,批發(fā)商單件商品的利潤很低,商品價格的下調不可能像零售商一樣,一般調整都在2%~3%,能夠降個5%就已經很厲害了。如果你死纏著批發(fā)商要求在批發(fā)價上再打個8折,又會讓批發(fā)商知道你很少到批發(fā)市場混了。另一方面,在批發(fā)市場里,一般貨物的運輸都是通過汽車或者鐵路(因為運輸成本比快遞低得多),而且都是買家自己負責,碰上個好的批發(fā)商的話,他最多愿意幫你去托運,但是搬運到貨場的費用和運費肯定都是買家自己付的。