在兒科門診,家長(zhǎng)常常碰到這樣的難題:孩子患了同樣的病,去看中醫(yī)時(shí),中醫(yī)囑咐說,一定要少吃,要忌口;去看西醫(yī)時(shí),西醫(yī)則說,該吃什么就吃什么,一定要保證營(yíng)養(yǎng),弄得父母無所適從。那么小兒生病忌口究竟有沒有道理呢?
小兒忌口,主要是中醫(yī)針對(duì)孩子患了某些特殊的疾病如支氣管炎、腎炎、哮喘、腹瀉、濕疹、蕁麻疹等而言。對(duì)這類疾病,適當(dāng)忌口,避免食用某些刺激性過大、過咸、肥膩及易引起過敏的食物是必要的,它可以防止誘發(fā)或加重這類疾病。但如果將忌口擴(kuò)大化,一概忌吃雞、鴨、魚、肉、海產(chǎn)品、豆類、菌類等所謂“發(fā)物”,則將所有的營(yíng)養(yǎng)食物都摒棄了。若病程較長(zhǎng),勢(shì)必造成小兒營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱、免疫力下降,不但不利于原有疾病的康復(fù),還可能誘發(fā)新的疾病。一個(gè)乙肝患兒的家長(zhǎng),聽信民間醫(yī)生讓孩子忌吃魚、雞、鴨、牛肉及桔子等食物長(zhǎng)達(dá)2年,結(jié)果不但乙肝沒有痊愈,孩子還繼發(fā)了營(yíng)養(yǎng)不良性貧血。其實(shí),從醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看,雞、鴨、魚、牛肉及桔子等食物與乙肝病情發(fā)展毫不相干,乙型肝炎主要是乙肝病毒在體內(nèi)作祟,任何食物都不可能使其繁殖而加重病情的。相反,患兒需要充足的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有利于與乙肝病毒作斗爭(zhēng),所以乙肝患兒一定要注意營(yíng)養(yǎng)的平衡,不可盲目忌口。
對(duì)哮喘、咳嗽患兒忌吃水果和全部魚鮮葷腥,也是沒有道理的。水果中含有豐富的維生素 C和微量元素,是小兒外源性維生素 C的重要來源。若因冬季吃水果較冷,可將水果在熱水中加溫再吃,這是不會(huì)加重咳嗽和呼吸道感染的。長(zhǎng)期以來人們認(rèn)為魚蝦是哮喘的過敏性誘因,但近年來的調(diào)查研究認(rèn)為,對(duì)魚蝦等過敏的小兒并不多。大多數(shù)哮喘的發(fā)生,是由于花粉、塵螨等引起,且魚蝦類過敏也無交叉性,如對(duì)某種魚或蝦引起過敏而忌吃所有的海鮮,無形中失去了優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,不利于小兒生長(zhǎng)發(fā)育和疾病治愈。家長(zhǎng)若要證實(shí)孩子是否因某種食物過敏引起哮喘或其他疾病,可將可疑食物單獨(dú)試食觀察,便可得出結(jié)論。不要因噎廢食地禁食所有蛋白質(zhì)豐富且易于吸收的海鮮品。
總之,小兒忌口應(yīng)在醫(yī)生的科學(xué)指導(dǎo)下進(jìn)行,不可盲目擴(kuò)大化。應(yīng)該懂得,生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子對(duì)各種食物營(yíng)養(yǎng)的需要比成人更重要。