連鎖加盟的發(fā)展，已成了國內(nèi)近幾年來最為引人注目和關(guān)切的業(yè)態(tài)。然而“加盟神話”年年的上演，有些以喜劇收場，但是大部份都是悲劇收場一“財(cái)去人空”。從事連鎖加盟真的有這種一本萬利的神話嗎?答案是“有”，但也等于“沒有”，高獲利的背后隱藏的卻是高風(fēng)險(xiǎn)，一不小心就容易掉落“陷阱”而不自知，許多加盟總部只要媒體稍加炒作，大家就一窩蜂前仆后繼，向前走什么都不怕，這就是特有的“加盟神話”，等到事與愿違，只能捶胸頓足、哭天喊地，一切與事無補(bǔ)，如何防止悲劇的發(fā)生或掉落“陷阱”而不知。
陷阱一：投身的行業(yè)不具備“錢景”。
創(chuàng)業(yè)，最重要的事情就是仔細(xì)評(píng)量清楚，究竟想要投身的行業(yè)是否具備未來的發(fā)展前景。如果這個(gè)“行業(yè)”或這種“店”，是屬于民生必需而非一時(shí)流行，而且處在成長期的，表示目前的競爭對手還沒有太多，未來整個(gè)市場的成長空間很大，趁早投入，獲利的空間就比較大，賺錢的機(jī)率就高。此外，項(xiàng)目已經(jīng)太過密集，進(jìn)入競爭期的行業(yè)，也是創(chuàng)業(yè)族在加入之前必須先考慮清楚的。例如便利商店及泡沫紅茶，目前可以說是街頭林立、到處都是。不但品牌與品牌之間競爭激烈，在同一商圈內(nèi)的競爭也是拼個(gè)你死我活的。好的地點(diǎn)都已經(jīng)被早期加入的加盟商捷足先登，現(xiàn)在想要加入這兩個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)族，經(jīng)營起來一定會(huì)比較辛苦。
陷阱二：加盟總部的經(jīng)營Know-How不足。
有許多連鎖加盟總部的負(fù)責(zé)人并不具備經(jīng)營管理的Know-How，只是因?yàn)殚_了一、二家生意很好的店，遇到許多人想要加盟開分店，于是就草率地成立一個(gè)加盟總部，這種類型的總部以餐飲業(yè)最多。連鎖加盟的總部需要具備的Know-How相當(dāng)多，包括商品的開發(fā)與管理，商圈的經(jīng)營、行銷與廣告宣傳活動(dòng)、人員的招募與管理、財(cái)務(wù)的規(guī)劃與運(yùn)作。有些總部甚至沒有開設(shè)直營店，根本不具備店務(wù)經(jīng)營管理的Know-How，也就不能協(xié)助加盟創(chuàng)業(yè)族妥善地長期經(jīng)營店務(wù)。如果加盟主開店的地點(diǎn)好，靠大量的人潮使得生意好，一點(diǎn)也不困難，只要多付一點(diǎn)租金就可以了。但是如果開店的地點(diǎn)比較普通，賣的商品也已經(jīng)不再流行，生意下滑，店務(wù)的經(jīng)營管理馬上就會(huì)出現(xiàn)問題。
陷阱三：加盟總部過于強(qiáng)勢，合約限制多、暗藏伏筆。
強(qiáng)有力的加盟總部，在后勤支持、財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)、行銷活動(dòng)都能給予加盟店實(shí)質(zhì)的幫助，是一件好事情。但是有實(shí)力并不代表可以將加盟店主看為次等國民，以一種強(qiáng)勢的姿態(tài)，凌駕在加盟店主之上。對于加盟店主動(dòng)輒刁難、罰款，甚至威脅解約。
創(chuàng)業(yè)族要注意，在還未簽下加盟合約時(shí)，許多總部的業(yè)務(wù)人員都帶一副殷勤和善的面孔，因?yàn)檫@些業(yè)務(wù)人員要賺獎(jiǎng)金，要達(dá)到老板交代的展店目標(biāo)準(zhǔn)加盟主當(dāng)然是他的衣食父母。可是等到簽約之后，要提供給加盟店服務(wù)、后勤支持…等等，工作多卻沒有獎(jiǎng)金，這時(shí)總部人員擺出的卻是另一副盛氣凌人的嘴臉，嫌你經(jīng)驗(yàn)不夠、生意不好、雜事太多，總之就是嫌你煩。此外，許多強(qiáng)勢的總部在加盟合約上的限制條款相當(dāng)多，而且單方面傾向?qū)偛坑欣�，可以說是對加盟主并不公平的合約，甚至有一些條文是違法的。但是大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)族由于經(jīng)驗(yàn)與時(shí)間的不足，無法深入了解合約上的陷阱與不公平，再加上心中急于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，于是簽下了賣身契約。因應(yīng)之道，就是要在簽約之前多走訪幾家加盟店拜訪請教，了解總部在簽約之后的服務(wù)，了解總部人員的心態(tài)。
陷阱四：加盟總部的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)不健全。
總部的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)是否健全，光看外表是不出來的。最簡單的測試方式，加盟簽約時(shí)要支付給總部的履約保證金是要求現(xiàn)金?還是商業(yè)本票或不動(dòng)產(chǎn)抵押設(shè)定?許多成立才一、二年的加盟總部由于財(cái)力單薄，資金的壓力大，所以要求加盟店提供的履約保證是現(xiàn)金。
可是由于財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)不夠健全，導(dǎo)致周轉(zhuǎn)不靈而倒閉的情形是屢見不鮮，合約期限未滿，總部該提供的后勤支持責(zé)任無法繼續(xù)完成，加盟主連保證金都拿不回來了。除了同業(yè)之間打聽之外，加盟創(chuàng)業(yè)族最好選擇以不動(dòng)產(chǎn)抵押設(shè)定的方式提供履約保證，盡量避免以現(xiàn)金方式。
創(chuàng)業(yè)族可以注意到加盟總部是不是有對加盟店的收款期限縮短，但是對供貨廠商的付款卻有延長期限、積欠或者已經(jīng)開票支付的貨款要求換票的情形發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)總部一直更換供貨配合廠商，而且愈換愈孝愈換品質(zhì)愈差，除了是總部的商品采購管理機(jī)能有問題外，最可能的因素就是總部無法正常支付貨款，而使得廠商停止供貨。這時(shí)候創(chuàng)業(yè)族務(wù)必要提高警覺。
賣什么要像什么，所以門市經(jīng)營行業(yè)在店格的設(shè)計(jì)上要能夠針對主力商品的消費(fèi)模式來設(shè)計(jì)，但是商品是有生命周期的，所以門市的裝潢與格調(diào)也要隨同做調(diào)整。外在環(huán)境是一直在改變的，如果加盟總部不具備商品開發(fā)的應(yīng)變能力，當(dāng)現(xiàn)有的商品組合走到衰退期，不能滿足消費(fèi)者求新求變的需求，加盟門市的生存能力就會(huì)產(chǎn)生問題。
陷阱六：加盟總部設(shè)計(jì)的獲利計(jì)算模式有問題。
許多加盟總部提供給創(chuàng)業(yè)族參考的門市獲利計(jì)算模式只有一種呆板制式的算法，不能夠針對不同的經(jīng)營規(guī)模、不同的商圈環(huán)境，提供各種不同的門市可能營收分析評(píng)估。這會(huì)使得創(chuàng)業(yè)族無法準(zhǔn)確地計(jì)算將來可能產(chǎn)生的收入、費(fèi)用及盈虧狀況，增加了創(chuàng)業(yè)族的不確定風(fēng)險(xiǎn)。而且總部通常為了簡化計(jì)算公式，或者要讓創(chuàng)業(yè)族看到誘人的高額獲利，并未將實(shí)際營運(yùn)時(shí)所會(huì)發(fā)生的開辦費(fèi)用、租押金、營運(yùn)周轉(zhuǎn)金列入公式中計(jì)算，這會(huì)使得創(chuàng)業(yè)族低估總投資額。
創(chuàng)業(yè)族要注意，正確的經(jīng)營觀念必須要將收入低估、費(fèi)用高估、準(zhǔn)備預(yù)留三至六個(gè)月的營運(yùn)周轉(zhuǎn)金，都列入營運(yùn)計(jì)劃的資金流量計(jì)算當(dāng)中。因此在與加盟總部洽談時(shí)，務(wù)必要將這些一定會(huì)發(fā)生的費(fèi)用查清楚，才不會(huì)在實(shí)際經(jīng)營時(shí)發(fā)生資金不足的窘?jīng)r，屆時(shí)求救無門，總部也不會(huì)給予財(cái)務(wù)上的支持，所有的苦水要自己一個(gè)人吞下。此外，除了門市的獲利計(jì)算公式要注意之外，創(chuàng)業(yè)族也要仔細(xì)思量，加盟總部的收入與利潤是如何創(chuàng)造出來的。覆巢之下焉有完卵，加盟店賺錢，但是總部不賺錢，總部即使有再多的錢也不夠虧損。有時(shí)候加盟店還在經(jīng)營的時(shí)候，總部卻可能會(huì)因?yàn)樘潛p連連而撐不下去了。
陷阱七：加盟體系的發(fā)展速度過快。
有些加盟總部因?yàn)橐慌诙t、廣受歡迎，加盟店數(shù)急劇地?cái)U(kuò)增，因此不斷地搬遷大的辦公室、廠房，增加人手、增購機(jī)器設(shè)備、大打廣告。急速的擴(kuò)充規(guī)模，除了要投入資金之外，還會(huì)因?yàn)橐?guī)模不經(jīng)濟(jì)的因素造成一段時(shí)間的虧損，部門及人手的增加也會(huì)產(chǎn)生溝通協(xié)調(diào)不良的狀況，作業(yè)的錯(cuò)誤會(huì)增加、效率也會(huì)降低。
因此創(chuàng)業(yè)族要注意，當(dāng)您所加入的連鎖總部有這些現(xiàn)象發(fā)生，很可能馬上會(huì)陷入上述陷阱四——總部財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)不健全的惡性循環(huán)。一不小心，原來前景一片大好的事業(yè)，轉(zhuǎn)眼就垮掉，令人扼腕嘆息!
陷阱八：加盟總部的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)不專心。
有些加盟總部并沒有永久經(jīng)營的企圖，只想在市場上面打一票就跑，或者自己就對行業(yè)的前景沒有信心，因此雖然現(xiàn)有的連鎖加盟體系還在持續(xù)擴(kuò)展，但是又轉(zhuǎn)投資其它的事業(yè)或是發(fā)展其它的品牌。負(fù)責(zé)任的總部應(yīng)該要珍惜連鎖加盟系統(tǒng)的建立不易，遇到經(jīng)營瓶頸要設(shè)法找出門市與總部的因應(yīng)之道，領(lǐng)導(dǎo)著加盟主一起度過難關(guān)、開創(chuàng)新局。因此創(chuàng)業(yè)族在選擇要投身的對象時(shí)，應(yīng)該多了解負(fù)責(zé)人對于事業(yè)發(fā)展的未來規(guī)劃是否注重在本業(yè)上，以及他所投入的重點(diǎn)是否與本業(yè)相關(guān)。如果發(fā)現(xiàn)主要負(fù)責(zé)人的真正興趣并不是在本業(yè)上，那么是否值得加入就要很慎重地考慮了!當(dāng)然，加盟創(chuàng)業(yè)要成功，創(chuàng)業(yè)族自己本身也要努力，才能讓創(chuàng)業(yè)族的付出產(chǎn)生倍數(shù)的回收，成功獲利機(jī)率提高!您有什么問題需要解決嗎？
