營銷方式：打折不明說 引來回頭客

[中國童裝網(wǎng)] 哥兒們李軍早就說好了要負(fù)責(zé)買單，所以我就沒推辭。餐后，我趁他結(jié)賬時(shí)去了趟洗手間，出來后發(fā)現(xiàn)他在偷著樂。

    “樂什么呢?”我不解地問。李軍笑著說：“這家餃子館的收銀小姐數(shù)學(xué)也學(xué)得太差了點(diǎn)。你還記得不，上次我們和偉仔、玲兒七八個(gè)人來吃餃子，這位小姐算錯(cuò)了我們的賬，少收了我們的錢。”“記得。”我點(diǎn)點(diǎn)頭道，“難道今天小姐又算錯(cuò)賬，少收了咱們的錢?”

    “這你還不信?你想，今天我們點(diǎn)的菜單價(jià)分別是：餃子6元/份，醬骨架16元/份，黑木耳煨大白菜12元/份，千層餅3元/份，紙巾1元/包，這總共加起來是38塊，而她只收了我23塊，少收15塊，不是少收了?”李軍給我一筆一筆算起了細(xì)賬。

    時(shí)隔不久，我?guī)笥言僖淮喂忸欉@家餃子館，當(dāng)然也有點(diǎn)希望那位收銀小姐再次“優(yōu)惠”的意思。因?yàn)榕笥岩３置鐥l的身材，所以，我們吃得很“節(jié)約”，就各要了一份餃子外加一份千層餅。沒曾想，那位“寬宏大量”的收銀小姐只收了我們10塊錢。女朋友實(shí)在好奇，又看自己消費(fèi)不算多，便問收銀小姐：“你們店里是怎么結(jié)賬的?”

    那位收銀小姐微微一笑道：“小姐，你們今天消費(fèi)的賬目是兩份餃子各6元，一份千層餅3元及一包紙巾1元，共計(jì)16元，但我們店里全場6折消費(fèi)，所以收費(fèi)10元。”

    我的疑惑頓時(shí)解開了，看著店內(nèi)滿滿當(dāng)當(dāng)來消費(fèi)的顧客，心想：呵!這店的老板可夠精明的。就經(jīng)營方法而言，這家餃子館非常值得效仿，因?yàn)樗麄兊姆椒ㄐ缕�、有效。新奇在哪�?就新奇在給顧客打折不明說上。這與滿大街的商鋪“流血大甩賣”、“8折、9折優(yōu)惠顧客”、甚至“消費(fèi)100送40”等等震天動(dòng)地的打折方法正相反。這樣，顧客少付錢后還偷著樂，希望下次來時(shí)有幸再得到“優(yōu)惠”。再說有效，因?yàn)轭櫩拖Ｍ麓蝸碓俚玫絻?yōu)惠，所以，回頭客越來越多，生意也越做越紅火。

    當(dāng)然，實(shí)施暗打折的營銷方法，還需注意兩點(diǎn)：其一，自己的產(chǎn)品質(zhì)量確實(shí)不錯(cuò)，比如上述那家餃子館的餃子，假如味道不好，少多少錢顧客也不會(huì)再回頭;其二，敢于亮出自己經(jīng)營方法的“暗招”，讓顧客知道，這僅僅是一個(gè)“營銷方式”而已。