在北京的萊太花街，有一家特別的小店，推開(kāi)門(mén)，一陣清新的花香迎面襲來(lái)。這里賣(mài)的卻不是花，而是蠟燭，這就是李嵐的彩弘雨?duì)T藝店。30平方米的經(jīng)營(yíng)面積內(nèi)擺放著造型各異的蠟燭，浪漫的花瓣水浮蠟、芳香怡人的香薰蠟、晶瑩剔透的水晶蠟，吸引不少顧客駐足。
這家蠟燭店開(kāi)張于2003年，開(kāi)店的想法起源于店主李嵐在美國(guó)學(xué)習(xí)期間對(duì)蠟燭的接觸。當(dāng)時(shí)，她看到外國(guó)人常常使用蠟燭裝點(diǎn)聚會(huì)或是晚餐，十分別致。2003年回國(guó)后，發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)蠟燭市場(chǎng)有空缺，于是就動(dòng)手開(kāi)了這家彩弘雨?duì)T藝店。但李嵐說(shuō)，最主要的原因還是自己對(duì)漂亮的蠟燭愛(ài)不釋手。
創(chuàng)意蠟燭自己設(shè)計(jì)
李嵐很喜歡蠟燭，在她家里，隨處都擺放著很多不同造型的蠟燭，客廳、洗手間、餐廳，窗臺(tái)上、地板上……大大小小、各式各樣的蠟燭讓人目不暇接。
李嵐對(duì)于設(shè)計(jì)新造型的蠟燭也樂(lè)此不疲。她設(shè)計(jì)的蠟燭，有的可以分階段散發(fā)出三種香味，有的是液體蠟，放在動(dòng)物造型的玻璃瓶?jī)?nèi)很漂亮。李嵐很自豪地說(shuō)：“我們店里蠟燭不但數(shù)量多，而且很獨(dú)特，因?yàn)榇蟛糠质俏易约涸O(shè)計(jì)出來(lái)的，只有我們這里才有。”
品質(zhì)服務(wù)贏得回頭客
提起蠟燭店的經(jīng)營(yíng)，李嵐?jié)M臉自信，“像我們這樣規(guī)模的蠟燭店，在北京應(yīng)該很少，大多數(shù)是一些常規(guī)的蠟燭店。”
李嵐說(shuō)她的蠟燭店，走的是比較高端的路線，主要靠蠟燭的精美造型、不斷創(chuàng)新的外觀以及高品質(zhì)取勝，這樣的定位使彩弘雨?duì)T藝店的主要顧客是中高收入者。“這些人有經(jīng)濟(jì)能力購(gòu)買(mǎi)價(jià)位偏高的蠟燭，他們眼光獨(dú)特，喜歡用蠟燭裝點(diǎn)家居或送人。附近的酒吧也是我們店的顧客。”她說(shuō)。
彩弘雨?duì)T藝店內(nèi)的蠟燭、燭臺(tái)都是李嵐親自下單從工廠定做的。依靠眾多的品種、精美的造型以及上乘的品質(zhì)，李嵐贏得了很多回頭客。“不少人第一次到我店里來(lái)，可能是偶然路過(guò)，但再次買(mǎi)蠟燭的時(shí)候肯定要專(zhuān)程到我們店里來(lái)。正是因?yàn)槿绱�，我們店在�?jīng)營(yíng)淡季時(shí)也不乏客源。”她說(shuō)。
除了蠟燭的品質(zhì)，李嵐的經(jīng)營(yíng)理念中還有周全的服務(wù)。她要求店員對(duì)顧客一定要熱情、不怕麻煩。
第一家分店開(kāi)張了
近年來(lái)，蠟燭原材料的價(jià)格從開(kāi)業(yè)初的每噸3000元漲到現(xiàn)在的每噸7000元。原材料價(jià)格上漲了，但是為了留住顧客，蠟燭的出售價(jià)卻不能漲，這樣一來(lái)，彩弘雨?duì)T藝店的利潤(rùn)就薄了，生意也不好做了。
但李嵐還是擴(kuò)大了蠟燭店的規(guī)模。今年7月初，彩弘雨?duì)T藝店的第一家分店在北京中關(guān)村開(kāi)張了。李嵐認(rèn)為開(kāi)分店主要是由于經(jīng)營(yíng)已經(jīng)到了成熟期，“經(jīng)過(guò)了3年多的經(jīng)營(yíng)，對(duì)蠟燭市場(chǎng)行情的了解、對(duì)蠟燭制作的熟悉都達(dá)到了一定的程度，所以開(kāi)分店就成了水到渠成的事了。”
李嵐對(duì)蠟燭市場(chǎng)的前景很有信心。她認(rèn)為，隨著人們生活水平的提高，對(duì)高品質(zhì)生活的追求，以及觀念的轉(zhuǎn)變，蠟燭將會(huì)受到更多人的青睞，蠟燭市場(chǎng)還將擴(kuò)大。
創(chuàng)業(yè)小貼士：開(kāi)蠟燭店的3條建議
1、開(kāi)蠟燭店，定位很重要。
定位不同，則選址不同，主要顧客群不同，啟動(dòng)資金也會(huì)有比較大的差異。
2、經(jīng)營(yíng)蠟燭，也有淡季與旺季之分，每年的下半年開(kāi)始至春節(jié)期間，是經(jīng)營(yíng)旺季，是蠟燭生意最好的時(shí)間段。
3、開(kāi)蠟燭店，最好了解蠟燭的制作工藝，才能保證良好的產(chǎn)品品質(zhì)。因?yàn)樵谥谱飨灎T過(guò)程中，使用什么原料以及香精比例都是很有技巧的，使用不同的原料、香精，生產(chǎn)出來(lái)的蠟燭有優(yōu)劣之分。
